日期

11.25

周次

13

教学时间

午会

任课教师

肖珍妮

类型

健康教育

授课形式

校园广播

课题: 食品安全我知道

广播员

丁嘉悦、唐心蕊

活动

目标

通过对食品安全的宣传，让同学们都能提高关对食品安全的重视，懂得食品安全的重要性，并能学会如何识别和处理的食品安全问题的能力。

活

动

内

容

及

过

程

活

动

内

容

及

过

程

合：尊敬的老师、亲爱的同学们，大家好！

A：又一期卫生健康广播和大家见面了。我是主持人丁嘉悦。

B：我是主持人唐心蕊。

A：今天我们为大家准备了关于食品安全方面的小知识，近年来食品安全越来越受到大家的关注和重视。唐心蕊，你都从哪里了解食品安全的知识呢？

B：现在可以获得食品安全信息的地方可多呢，比如网络、电视、报纸杂志、各类科普讲座、社区宣传栏、车上的移动电视等等，都能让我们增加许多食品安全方面的知识。

A：那今天让我来考考你吧！你知道什么是绿色食品吗？

B: 这简单，绿色食品就是已经取得绿色食品认证的食品。

A：我再问问你，你去购买食物时，会去查看食品包装上的标签吗？

B：我一定会去关心食品标签上的标注的，上面的产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、食品添加剂、认证标志等都是我们需要关注的内容。

A：如果我们到外面去就餐，应该选择怎样的餐厅才能放心就餐呢？

B：除了东西好吃以外，我们还应该要关注一下餐厅内张贴的“脸谱”，这个可是市场监督所的叔叔阿姨们经过各方方面仔细的检查后公示出来的结果哦，如果这个餐厅获得的是一个笑脸，说明这个店的环境和食品都是安全的，可以放心食用。

A：哦，我好像想来了，确实在外面的饭店看到过，可如果我们在外面就餐发现了一些食品安全问题的线索，应该怎么办呀？

B：这时我们得做一个正直的小主人哦，一旦有食品安全问题的线索，我们一定要想监管部门举报、投诉，可以拨打12331这个电话。那里的叔叔阿姨会及时的去调查处理。

A：这个我知道。今年的3月20日还颁布了有史以来最严的《上海市食品安全条例》，以落实食品安全“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的要求来保障我们食品安全。

B：是的，所以现在我们上海的食品可是非常安全的哦。当然，在日常的生活中，我们自己也是要养成一些和食品安全相关好习惯哦。比如餐前、接触钱币后、去医院后、上厕所后都洗手；每次洗手用洗洁用品，并用流动水冲洗20秒以上。

A：还有还有，不喝生水；不在流动摊贩处购买食品；不吃零食或很少吃零食；购食品时查看包装标签；晚上睡觉前不吃糖果；不吃太凉或太烫的食物。

B：丁嘉悦，你说的一点都没错。让我也来考考你吧。正所谓不怕一万就怕万一，如果学校食堂发生食堂中毒事件了，你会怎么做呢？

A：这个我知道。首先应该立刻向学校老师报告、抢救中毒人员，然后迅速告诉其他同学停止在食堂就餐，老师会报告食品安全监管部门来进行检测。

B：你真厉害！常言道：国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着每一个人。

A：今天我们俩为大家介绍的关于食品安全的一些知识，希望对同学们能有所帮助。

B：本期卫生健康广播就到此结束。

合：老师们、同学们再见！

活

动

小

结

    借着食品安全宣传的契机，宣传关于食品安全的知识，更让学生能了解《上海市食品安全条例》的相关知识，学会正确的食品安全的方法和习惯。用对话的形式更生动有趣的对话，激发学生收听、学习的积极性。