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第十一周学生营养午餐菜单
作者:上海外国语大学尚阳外国语学校  发布时间:2019-11-11 11:12:39  点击量:
 

普陀区教育服务配送中心学生营养午餐

壹周菜单

计量单位:克/  学生                               (11)   20191111日——1115

日期

星期

荤菜

荤菜

素菜

备注

11

        吮指鱼块

       龙利鱼150

 八宝辣酱

 光土豆70园椒30

精腿丁15  花生米5

    炒菠菜

菠菜140

咖喱油丁粉丝肉丝汤             小小油15克干粉丝7    精腿丝8

 

12

  可乐鸡翅

      鸡全翅110/

      可口可乐50毫升 

      莴笋肉片

   光莴笋90克(绿肉)

精腿片15 黑木耳1

黄心菜

 140

   番茄土豆小排汤

番茄30克 光土豆30

小排30克(前排)

 

13

    红烧狮子头二只

      28肉条90

        鸡蛋10    

 番茄炒蛋

番茄110  鸡蛋60

 蓬蒿菜

  135

 雪菜土豆汤

    九里香雪菜10

光土豆30  鸡蛋5

香蕉

140

14

 咖喱牛肉

      牛前精腿100

   光土豆50

 芹菜香干肉丝

芹菜100  精腿丝15

       香干20 

红烧萝卜

白长萝卜150

 榨菜蛋汤

   斜桥榨菜丝8

鸡蛋20

 

15

       干煎鲳鱼

白鲳125克左右/

     烂糊肉丝

黄芽菜165克 精腿丝15

      黑木耳1

五香素鸡

油炸片一块60

(直径8公分)

  老鸭汤

  老鸭(冰鲜)100

扁尖5  芋艿 50

蓝莓

小蛋糕

35

 

备注:

1菜单可能会因市场变化作适当调整,敬请谅解。

2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡,以防农药残留。

3、烹饪时务必做到烧熟、煮透,半成品也必须烧熟。