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第二周营养午餐菜单
作者:上海外国语大学尚阳外国语学校  发布时间:2020-09-06 12:03:41  点击量:
 

 

普陀区教育服务配送中心学生营养午餐

壹周菜单

计量单位:克/  学生                                     (2)   202097日——911

日期

星期

荤菜

荤菜

素菜

备注

7

       吮指鱼块

       龙利鱼150

      番茄炒蛋

番茄110  鸡蛋60

蒜泥空心菜

蒜头1

空心菜140

咖喱油丁粉丝肉丝汤               小小油15克 干粉丝7              精腿丝8

 

8

       五香鸭腿

    鸭腿150

烂糊肉丝

黄芽菜165克 精腿丝15

       黑木耳1

葱油黄瓜

     130

   萝卜枸杞小排汤

  白长萝卜30克 枸杞1

小排30克(前排)

 

9

葱烤大排

大排110/  2

虾仁豆腐

100200/斤虾仁20               内脂豆腐150

新西兰青豆5 

清炒米苋

 红米苋140

   蒜头1

番茄蛋汤

番茄30克 鸡蛋20

 

10

         菜饭

 青菜180克 胡萝卜10

咸五花方肉30

    (万有全家乡咸肉)

海苔鸡柳

   100

 

乡下浓汤

牛腩25克 番茄20  牛心菜40克 洋葱5

 

11

 干煎带鱼

    250350/150

鱼香茄子

       条茄130

     28肉条15

 蓬蒿菜

  135

 雪菜土豆汤

     九里香雪菜10

光土豆30  鸡蛋5

 

 

温馨提示:

疫情未完全结束,各学校应注意烹煮分发午餐时的相应防范。

1、食堂工作人员需全程佩戴口罩。

2、每日清晨,请严格做好配送食物的检验和签收,发现问题请及时与配送中心联系。

学生的健康是你我工作的初心,谢谢配合!

受市场监督局委托特别提醒:由于近期气温逐步升高且变化较大,请各集体用餐单位注意食品查验货及储存,冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制,烧制过程务必延长,确保烧熟煮透。

备注:

1菜单可能会因市场变化作适当调整,敬请谅解。

2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡,以防农药残留。

3、烹饪时务必做到烧熟、煮透,半成品也必须烧熟。