学生营养午餐菜谱
作者：上海外国语大学尚阳外国语学校 发布时间：2022-09-13 07:33:07 点击量：
| 上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐菜谱 | |||||||||
| 计量单位：克/人 日期：2022年9月13日-9月16日 | |||||||||
| 日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 饮料/奶类 | 备注 | |||
| 13 | 二 | 盐水虾 | 芹菜肉丝 | 双色白菜 | 学生奶 | ||||
| 基围虾90克 | 芹菜100胡萝卜5肉丝20 | 木耳5胡萝卜5白菜120 | 一盒 | ||||||
| 14 | 三 | 蛋炒饭 | 卤香鸡腿 | 蘑菇炒青菜 | 学生奶 | ||||
| 鸡蛋50方腿20胡萝卜10 | 鸡腿两只 | 蘑菇30青菜100 | 一盒 | ||||||
| 15 | 四 | 梅干菜烧肉 | 风味百叶包肉 | 豉香油麦菜 | 学生奶 | ||||
| 梅干菜60猪肉块60 | 百叶包肉两只 | 油麦菜130 | 一盒 | ||||||
| 16 | 五 | 咸肉菜饭 | 老家手工蛋饺 | 双色黄瓜 | 学生奶 | ||||
| 青菜50胡萝卜5咸肉30 | 蛋饺两只 | 黄瓜120胡萝卜5木耳5 | 一盒 | ||||||
| 温馨提示： 疫情未完全结束，各学校应注意烹煮分发午餐时的相应防范。 1、食堂工作人员需全程佩戴口罩。 2、每日清晨，请严格做好配送食物的检验和签收，发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心，谢谢配合！ 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存，冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制，烧制过程务必延长，确保烧熟煮透。 备注： 1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，半成品也必须烧熟。 |
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