学生营养午餐菜谱
作者：上海外国语大学尚阳外国语学校 发布时间：2022-09-26 15:39:46 点击量：
| 上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐菜谱 | |||||||||
| 计量单位：克/人 日期：2022年9月26日-9月30日 | |||||||||
| 日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤 | 备注 | |||
| 26 | 一 | 咖喱牛肉 | 西红柿炒蛋 | 香菇青菜 | 学生奶 | ||||
| 土豆20洋葱10牛肉片90胡萝卜5 | 西红柿70鸡蛋50 | 香菇20青菜110 | 一盒 | ||||||
| 27 | 二 | 咸肉菜饭 | 香酥藕合 | 培根卷心菜 | 学生奶 | ||||
| 咸肉50青菜30胡萝卜10 | 藕合3块 | 培根30卷心菜100 | 一盒 | ||||||
| 28 | 三 | 茄汁锅包肉 | 西芹虾仁 | 双色娃娃菜 | 学生奶 | ||||
| 胡萝卜5菠萝15锅包肉100 | 虾仁30胡萝卜10美芹90 | 胡萝卜5木耳5娃娃菜120 | 一盒 | ||||||
| 29 | 四 | 蛋炒饭 | 清蒸带鱼 | 蘑菇杭白菜 | 学生奶 | ||||
| 鸡蛋60胡萝卜10 | 带鱼一块 | 蘑菇10杭白菜120 | 一盒 | ||||||
| 30 | 五 | 宫保肉丁 | 农家蛋饺 | 蒜香油麦菜 | 学生奶 | ||||
| 花生米15胡萝卜5莴笋丁30猪肉丁90 | 蛋饺一只 | 油麦菜130 | 一盒 | ||||||
| 温馨提示： 疫情未完全结束，各学校应注意烹煮分发午餐时的相应防范。 1、食堂工作人员需全程佩戴口罩。 2、每日清晨，请严格做好配送食物的检验和签收，发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心，谢谢配合！ 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存，冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制，烧制过程务必延长，确保烧熟煮透。 备注： 1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，半成品也必须烧熟。 |
|||||||||