学生营养午餐菜谱
作者：上海外国语大学尚阳外国语学校 发布时间：2022-10-21 15:03:04 点击量：
| 上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐菜谱 | |||||||||
| 计量单位：克/人 日期：2022年10月24日-10月28日 | |||||||||
| 日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 饮料/奶类 | 备注 | |||
| 24 | 一 | 红烧肉圆 | 番茄炒蛋 | 蘑菇杭白菜 | 学生奶 | ||||
| 肉圆两只 | 番茄60鸡蛋70 | 蘑菇30杭白菜100 | 一盒 | ||||||
| 25 | 二 | 酱油炒饭 | 椒盐咕咾肉 | 葱油黄瓜 | 学生奶 | ||||
| 卷心菜20胡萝卜10方腿50 | 洋葱5胡萝卜5咕咾肉110 | 胡萝卜10黄瓜120 | 一盒 | ||||||
| 26 | 三 | 鱼香鸡柳 | 三色豆腐 | 香菇青菜 | 学生奶 | ||||
| 笋丝30木耳5胡萝卜5鸡柳90 | 方腿20三色菜10豆腐100 | 香菇30青菜100 | 一盒 | ||||||
| 27 | 四 | 咸肉炒饭 | 香烤蛋包 | 西葫芦培根 | 学生奶 | ||||
| 咸腿肉30青菜60胡萝卜10 | 蛋包两只 | 西葫芦90培根40 | 一盒 | ||||||
| 28 | 五 | 魔芋烧鸭 | 烂糊肉丝 | 咸菜粉皮 | 学生奶 | ||||
| 魔芋30胡萝卜10鸭块90 | 木耳5胡萝卜5猪肉丝30白菜90 | 咸菜20粉皮110 | 一盒 | ||||||
| 温馨提示： 疫情未完全结束，各学校应注意烹煮分发午餐时的相应防范。 1、食堂工作人员需全程佩戴口罩。 2、每日清晨，请严格做好配送食物的检验和签收，发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心，谢谢配合！ 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存，冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制，烧制过程务必延长，确保烧熟煮透。 备注： 1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，半成品也必须烧熟。 |
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