学生营养午餐菜谱（2023.2.20-24）
作者：上海外国语大学尚阳外国语学校 发布时间：2023-02-17 13:41:13 点击量：
| 上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐菜谱 | |||||||||
| 2023年2月20日-2月24日 | |||||||||
| 日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤 | 备注 | |||
| 20 | 一 | 萝卜烧鸭 | 番茄炒蛋 | 双色白菜 | 平菇豆腐蛋汤 | ||||
| 白萝卜50胡萝卜10馋嘴鸭90 | 番茄90蛋30 | 胡萝卜5木耳5白菜120 | 平菇30豆腐30蛋5 | ||||||
| 21 | 二 | 酱油炒饭 | 百叶包肉 | 德式烤肠 | 冬瓜小排汤 | ||||
| 卷心菜30胡萝卜20方腿30 | 百叶包肉两只 | 烤肠一只 | 冬瓜30小排30 | ||||||
| 22 | 三 | 茄汁牛柳 | 芹菜木耳肉片 | 蘑菇青菜 | 咸菜粉皮汤 | ||||
| 洋葱30胡萝卜10牛柳90 | 芹菜90木耳5胡萝卜5猪肉片30 | 蘑菇10青菜130 | 咸菜30粉皮30 | ||||||
| 23 | 四 | 咸肉菜饭 | 农家大蛋饺 | 香炸藕合 | 罗宋汤 | ||||
| 咸腿肉20青菜50胡萝卜5 | 蛋饺一只 | 藕合三只 | 卷心菜20土豆5洋葱5红肠10西红柿30 | ||||||
| 24 | 五 | 鱼香肉丝 | 油方塞肉 | 炒杭白菜 | 牛肉粉丝汤 | ||||
| 笋丝30猪肉丝50胡萝卜5木耳5 | 塞肉两只 | 杭白菜130 | 粉丝60香菜10牛肉米30 | ||||||
| 温馨提示： 疫情未完全结束，各学校应注意烹煮分发午餐时的相应防范。 1、食堂工作人员需全程佩戴口罩。 2、每日清晨，请严格做好配送食物的检验和签收，发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心，谢谢配合！ 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存，冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制，烧制过程务必延长，确保烧熟煮透。 备注： 1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，半成品也必须烧熟。 |
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