学生营养午餐A套菜谱(2024.12.2-12.6)
作者: 发布时间:2024年12月02日 点击量:
上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐A套菜谱 | |||||||||
计量单位:克/人 日期:2024年12月2日-12月6日 | |||||||||
日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤类 | |||
2 | 一 | 红烧小肉 | 鲜汁福袋 | 黄瓜肉片 | 鸡宝宝奶黄包 | 紫菜蛋汤 | |||
猪肉块100 | 福袋90 | 黄瓜80肉片20 | 鸡宝宝奶黄包1只 | 紫菜30鸡蛋30 | |||||
3 | 二 | 卤肉饭 | 盐水虾 | 荷包蛋 | 炒黄心菜 | 萝卜小排汤 | |||
肉米30黄瓜30玉米粒20胡萝卜10 | 基围虾100 | 荷包蛋50 | 黄心菜100 | 白萝卜30小排30 | |||||
4 | 三 | 糖醋小排 | 美味鸡块 | 番茄炒蛋 | 双色卷心菜 | 肉米粉丝汤 | |||
小排80 | 鸡块100 | 番茄60鸡蛋50 | 卷心菜100 | 肉米20粉丝30 | |||||
5 | 四 | 扬州炒饭 | 蚝油牛肉片 | 黄金肉饼 | 白菜木耳 | 咸肉冬瓜汤 | |||
三色菜20鸡蛋30方腿20 | 洋葱30牛肉片60 | 黄金肉饼80 | 白菜90木耳19 | 咸肉20冬瓜40 | |||||
6 | 五 | 馋嘴鸭 | 茄汁排条 | 肉米豆腐 | 炒杭白菜、桔子 | 番茄蛋汤 | |||
馋嘴鸭100 | 排条80 | 肉米20豆腐70 | 炒杭白菜100、1只 | 番茄30鸡蛋30 | |||||
温馨提示: 每日严格做好配送食物的检验和签收,发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心,谢谢配合! 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存,冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制,烧制过程务必延长,确保烧熟煮透。 备注: 1、菜单可能会因市场变化作适当调整,敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡,以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透,半成品也必须烧熟。 | |||||||||