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学生营养午餐B套菜谱(2024.12.16-12.20)
作者:  发布时间:2024年12月16日  点击量:
学生营养午餐B套菜谱      
计量单位:克/人 日期:2024年12月16日-12月20日      
日期 星期 荤菜 荤菜 荤菜 素菜 汤类      
16 香烤蛋包 酱鸭根 莴笋木耳肉片 叉烧包 肉米豆腐鸡蛋汤      
     
蛋包70 鸭根100 莴笋60木耳10肉片30 叉烧包1只 肉米20豆腐30鸡蛋10      
     
     
17 卤肉饭 卡兹鸡排 番茄炒蛋 炒杭白菜 萝卜小排汤      
     
肉米20黄瓜20玉米粒20 鸡排80 番茄60鸡蛋40 杭白菜100 白萝卜30小排30      
     
     
18 小酥肉 红烧小排 肉米豆腐 生煸青菜 雪菜粉皮汤      
     
小酥肉80 小排80 肉米30豆腐60 青菜100 雪菜20粉皮30      
     
     
19 上海炒饭 奥尔良腿排 鱼香肉丝 葱油绿豆芽 西湖牛肉羹      
     
卷心菜20鸡蛋40胡萝卜10 腿排100 笋丝60木耳5胡萝卜5肉丝30 绿豆芽100 牛肉米20豆腐30香菜10      
     
     
20 猪肉饼 黑椒牛柳 三色虾仁 炒白菜、香梨 油豆腐粉丝汤      
     
猪肉饼80 洋葱30胡萝卜10牛柳60 三色菜60虾仁30 炒白菜100、1只 油豆腐30粉丝30      
     
     
                   
     
               
     
     
                   
     
               
     
     
温馨提示: 每日严格做好配送食物的检验和签收,发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心,谢谢配合! 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存,冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制,烧制过程务必延长,确保烧熟煮透。 备注: 1、菜单可能会因市场变化作适当调整,敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡,以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透,半成品也必须烧熟。