学生营养午餐A套菜谱（2025.1.13-1.16）
作者： 发布时间：2025年01月13日 点击量：
| 上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐A套菜谱 | |||||||||
| 计量单位：克/人 日期：2025年1月13日-1月16日 | |||||||||
| 日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤类 | |||
| 13 | 一 | 咖喱牛肉 | 蒸卤肉排 | 炒酱 | 叉烧包 | 金针菇豆腐汤 | |||
| 土豆30洋葱10牛肉60 | 卤肉排80 | 笋丁50胡萝卜10土豆10肉丁40 | 叉烧包1只 | 金针菇30豆腐30 | |||||
| 14 | 二 | 卤肉饭 | 干烧基围虾 | 鲜汁福袋 | 红烧萝卜 | 罗宋汤 | |||
| 肉米30玉米粒20胡萝卜10洋葱20 | 基围虾80 | 福袋70 | 萝卜100 | 洋葱10土豆10卷心菜30红肠20西红柿30 | |||||
| 15 | 三 | 百叶结烧肉 | 椒盐排条 | 番茄炒蛋 | 生煸青菜 | 雪菜粉皮汤 | |||
| 百叶结30五花肉块60 | 排条100 | 番茄60鸡蛋30 | 青菜100 | 雪菜30粉皮30 | |||||
| 16 | 四 | 扬州炒饭 | 红烧狮子头 | 火山石烤肠 | 葱油绿豆芽 | 冬瓜小排汤 | |||
| 三色菜30方腿20鸡蛋50 | 狮子头70 | 烤肠1只 | 绿豆芽100 | 冬瓜30小排30 | |||||
| 温馨提示： 每日严格做好配送食物的检验和签收，发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心，谢谢配合！ 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存，冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制，烧制过程务必延长，确保烧熟煮透。 备注： 1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，半成品也必须烧熟。 | |||||||||