学生营养午餐B套菜谱(2025.1.6-1.10)
作者: 发布时间:2025年01月06日 点击量:
上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐B套菜谱 | |||||||||
计量单位:克/人 日期:2025年1月6日-1月10日 | |||||||||
日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤类 | |||
6 | 一 | 盐水虾 | 荠菜鲜肉百叶包 | 美芹香干肉片 | 素炒黄豆芽 | 平菇豆腐汤 | |||
基围虾90 | 鲜肉百叶包80 | 美芹50香干10肉片30 | 黄豆芽100 | 平菇30豆腐30 | |||||
7 | 二 | 咸肉菜饭 | 香酥猪排 | 肉米粉丝 | 鸡宝宝奶黄包 | 萝卜小排汤 | |||
咸肉30青菜50胡萝卜30 | 猪排80 | 肉米30粉丝60 | 奶黄包一只 | 白萝卜30小排30 | |||||
8 | 三 | 咖喱鸡块 | 蜜汁玉鲳 | 麻婆豆腐 | 生煸青菜 | 榨菜蛋汤 | |||
土豆30鸡块60 | 玉鲳70 | 肉米30豆腐60 | 青菜100 | 榨菜30鸡蛋30 | |||||
9 | 四 | 花式炒饭 | 蚝油肉片 | 炸藕合 | 面筋白菜 | 罗宋汤 | |||
方腿20青豆20小虾仁10黄瓜15 | 洋葱30肉片60 | 藕合70 | 面筋10白菜90 | 土豆5洋葱5卷心菜20红肠20西红柿30 | |||||
10 | 五 | 干锅鸭块 | 黄金鱼排 | 黄瓜炒蛋 | 双色卷心菜、苹果 | 肉米海带汤 | |||
土豆30鸭块60 | 鱼排60 | 黄瓜60鸡蛋30 | 胡萝卜5木耳5卷心菜90、1只 | 肉米30海带30 | |||||
温馨提示: 每日严格做好配送食物的检验和签收,发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心,谢谢配合! 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存,冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制,烧制过程务必延长,确保烧熟煮透。 备注: 1、菜单可能会因市场变化作适当调整,敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡,以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透,半成品也必须烧熟。 | |||||||||