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学生营养午餐B套菜谱(2025.1.6-1.10)
作者:  发布时间:2025年01月06日  点击量:
上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐B套菜谱      
计量单位:克/人 日期:2025年1月6日-1月10日      
日期 星期 荤菜 荤菜 荤菜 素菜 汤类      
6 盐水虾 荠菜鲜肉百叶包 美芹香干肉片 素炒黄豆芽 平菇豆腐汤      
     
基围虾90 鲜肉百叶包80 美芹50香干10肉片30 黄豆芽100 平菇30豆腐30      
     
     
7 咸肉菜饭 香酥猪排 肉米粉丝 鸡宝宝奶黄包 萝卜小排汤      
     
咸肉30青菜50胡萝卜30 猪排80 肉米30粉丝60 奶黄包一只 白萝卜30小排30      
     
     
8 咖喱鸡块 蜜汁玉鲳 麻婆豆腐 生煸青菜 榨菜蛋汤      
     
土豆30鸡块60 玉鲳70 肉米30豆腐60 青菜100 榨菜30鸡蛋30      
     
     
9 花式炒饭 蚝油肉片 炸藕合 面筋白菜 罗宋汤      
     
方腿20青豆20小虾仁10黄瓜15 洋葱30肉片60 藕合70 面筋10白菜90 土豆5洋葱5卷心菜20红肠20西红柿30      
     
     
10 干锅鸭块 黄金鱼排 黄瓜炒蛋 双色卷心菜、苹果 肉米海带汤      
     
土豆30鸭块60 鱼排60 黄瓜60鸡蛋30 胡萝卜5木耳5卷心菜90、1只 肉米30海带30      
     
     
                   
     
               
     
     
                   
     
               
     
     
温馨提示: 每日严格做好配送食物的检验和签收,发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心,谢谢配合! 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存,冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制,烧制过程务必延长,确保烧熟煮透。 备注: 1、菜单可能会因市场变化作适当调整,敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡,以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透,半成品也必须烧熟。