学生营养午餐B套菜谱(2025.3.10-3.14)
作者: 发布时间:2025年03月03日 点击量:
上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐B套菜谱 | |||||||||
计量单位:克/人 日期:2025年3月10日-3月14日 | |||||||||
日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤类 | |||
10 | 一 | 可乐翅根 | 鲜肉百叶包 | 莴笋胡萝卜肉片 | 鸡宝宝奶黄包 | 酸辣汤 | |||
鸡翅根70 | 鲜肉百叶包70 | 莴笋60胡萝卜20肉片30 | 鸡宝宝1只 | 金针菇20香菇丝10豆腐30鸡蛋10 | |||||
11 | 二 | 咸肉菜饭 | 香炸猪排 | 鸡汁蛋饺 | 双色元菜 | 萝卜小排汤 | |||
咸肉30青菜30胡萝卜10 | 猪排80 | 蛋饺70 | 胡萝卜10木耳10元菜80 | 萝卜30小排30 | |||||
12 | 三 | 南乳小肉 | 肉米粉丝 | 脆瓜干丝火腿 | 素炒黄豆芽 | 肉米白菜粉丝汤 | |||
五花肉块90 | 肉米30粉丝60 | 脆瓜70干丝10火腿20 | 黄豆芽100 | 肉米20粉丝30 | |||||
13 | 四 | 酱油炒饭 | 牛肉饼 | 烂糊白菜肉丝 | 千丝卷 | 罗宋汤 | |||
玉米10盐水方腿30洋葱10 | 牛肉饼70 | 白菜50木耳10胡萝卜10肉丝30 | 千丝卷1只 | 西红柿30洋葱10卷心菜20红肠20土豆10 | |||||
14 | 五 | 干锅鸭块 | 盐水虾 | 黄瓜木耳培根 | 葱油塔菜、甜橙 | 紫菜蛋汤 | |||
土豆30鸭块70 | 基围虾90 | 黄瓜70木耳10培根30 | 塔菜100、1只 | 紫菜30鸡蛋30 | |||||
温馨提示: 每日严格做好配送食物的检验和签收,发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心,谢谢配合! 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存,冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制,烧制过程务必延长,确保烧熟煮透。 备注: 1、菜单可能会因市场变化作适当调整,敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡,以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透,半成品也必须烧熟。 | |||||||||