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学生营养午餐B套菜谱(2025.3.24-3.28)
作者:  发布时间:2025年03月24日  点击量:
上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐B套菜谱      
计量单位:克/人 日期:2025年3月24日-3月28日      
日期 星期 荤菜 荤菜 荤菜 素菜 汤类      
24 牛肉饼 三色虾仁 美芹木耳肉丝 叉烧包 肉米粉丝汤      
     
牛肉饼80 三色菜50虾仁40 美芹60木耳10肉丝30 叉烧包1只 肉米30粉丝30      
     
     
25 卤肉饭 葱油鸡腿 番茄炒蛋 葱油黄豆芽 玉米小排汤      
     
肉米30玉米粒20黄瓜丁10胡萝卜 鸡腿1只 番茄60鸡蛋40 黄豆芽100 玉米块30小排30      
     
     
26 小炒基围虾 肉米粉丝 脆瓜肉片 双色卷心菜 酸辣汤      
     
基围虾90 肉米30粉丝60 脆瓜70肉片30 卷心菜100 豆腐20肉丝10香菇丝10鸡蛋10      
     
     
27 扬州炒饭 香酥藕盒 鱼香肉丝 葱油萝卜 罗宋汤      
     
三色菜20方腿20鸡蛋30 藕合72 笋丝50木耳10胡萝卜10肉丝30 白萝卜90 西红柿30洋葱10卷心菜20红肠20土豆10      
     
     
28 馋嘴鸭 鲜汁鱼丸 烂糊肉丝 清炒青菜、苹果 西湖牛肉羹      
     
馋嘴鸭100 木耳10胡萝卜10鱼丸80 白菜60木耳5胡萝卜5鸡丝30 青菜100、1只 牛肉米30豆腐20香菜10      
     
     
                   
     
               
     
     
                   
     
               
     
     
温馨提示: 每日严格做好配送食物的检验和签收,发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心,谢谢配合! 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存,冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制,烧制过程务必延长,确保烧熟煮透。 备注: 1、菜单可能会因市场变化作适当调整,敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡,以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透,半成品也必须烧熟。