学生营养午餐B套菜谱（2025.5.12-5.16）
作者： 发布时间：2025年05月12日 点击量：
| 上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐B套菜谱 | |||||||||
| 计量单位：克/人 日期：2025年5月12日-5月16日 | |||||||||
| 日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤类 | |||
| 12 | 一 | 黄焖鸭块 | 油方塞肉 | 黄瓜炒培根 | 青椒绿豆芽 | 榨菜蛋汤 | |||
| 胡萝卜30鸭块80 | 油方塞肉2只 | 黄瓜60木耳10培根30 | 青椒10绿豆芽70 | 榨菜30鸡蛋30 | |||||
| 13 | 二 | 扬州炒饭 | 黄金鱼排 | 杏鲍菇炒肉片 | 炒杭白菜 | 萝卜小排汤 | |||
| 方腿30三色菜20鸡蛋30 | 鱼排60 | 杏鲍菇60肉片30 | 杭白菜90 | 萝卜30小排30 | |||||
| 14 | 三 | 葱烤大排 | 爆汁牛肉丸 | 番茄炒蛋 | 猪猪奶黄包 | 酸辣汤 | |||
| 大排100 | 牛肉丸3只 | 番茄70鸡蛋30 | 奶黄包1只 | 金针菇30豆腐20鸡蛋20 | |||||
| 15 | 四 | 台式卤肉饭 | 香脆小酥肉 | 鱼香肉丝 | 葱油西葫芦 | 罗宋汤 | |||
| 肉米30玉米粒10青豆10香菇丁10洋葱丁10 | 小酥肉90 | 笋丝50木耳10胡萝卜10肉丝30 | 西葫芦90 | 西红柿30洋葱10卷心菜20红肠20土豆10 | |||||
| 16 | 五 | 茄汁咕咾肉 | 咖喱鸡块 | 肉米粉丝 | 生煸青菜、香蕉 | 西湖牛肉羹 | |||
| 咕咾肉90 | 鸡块60土豆30 | 肉米30粉丝60 | 青菜80、一只 | 牛肉米30豆腐20香菜10 | |||||
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| 温馨提示： 每日严格做好配送食物的检验和签收，发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心，谢谢配合！ 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存，冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制，烧制过程务必延长，确保烧熟煮透。 备注： 1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，半成品也必须烧熟。 | |||||||||