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学生营养午餐B套菜谱(2025.5.19-5.23)
作者:  发布时间:2025年05月19日  点击量:
上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐B套菜谱      
计量单位:克/人 日期:2025年5月19日-5月23日      
日期 星期 荤菜 荤菜 荤菜 素菜 汤类      
19 孜然肉片 三鲜小圆子 芹菜香干肉丝 双色卷心菜 紫菜蛋汤      
     
洋葱30猪肉片60 木耳10胡萝卜10香菇10小圆子4只 芹菜50香干10肉丝30 木耳10胡萝卜10卷心菜60 紫菜30鸡蛋30      
     
     
20 扬州炒饭 红烧小排 五香茶蛋 炒杭白菜 西湖牛肉羹      
     
方腿30三色菜20鸡蛋30 小排90 茶蛋一只 杭白菜90 牛肉米30豆腐20香菜10      
     
     
21 枫香鸭腿 清蒸龙利鱼 莴笋炒肉片 蘑菇炒青菜 油豆腐粉丝汤      
     
鸭腿100 龙利鱼3块 莴笋60肉片30 蘑菇10青菜80 油豆腐30粉丝30      
     
     
22 台式卤肉饭 茄汁锅包肉 西葫芦炒培根 木耳白菜 罗宋汤      
     
肉米30玉米粒10青豆10香菇丁10洋葱丁10 锅包肉90 西葫芦70培根30 木耳10白菜90 西红柿30洋葱10卷心菜20红肠20土豆10      
     
     
23 炸猪排 黑椒牛柳 宫保肉丁 葱油白萝卜、苹果 番茄蛋汤      
     
猪排80 洋葱30牛柳60 笋丁50胡萝卜10花生米20肉丁20 白萝卜80、一只 番茄30鸡蛋30      
     
     
          +        
     
               
     
     
                   
     
               
     
     
温馨提示: 每日严格做好配送食物的检验和签收,发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心,谢谢配合! 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存,冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制,烧制过程务必延长,确保烧熟煮透。 备注: 1、菜单可能会因市场变化作适当调整,敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡,以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透,半成品也必须烧熟。