学生营养午餐A套菜谱（2025.5.19-5.23）
作者： 发布时间：2025年05月19日 点击量：
| 上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐A套菜谱 | |||||||||
| 计量单位：克/人 日期：2025年5月19日-5月23日 | |||||||||
| 日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤类 | |||
| 19 | 一 | 红烧小肉 | 美味鸡块 | 芹菜香干肉丝 | 双色卷心菜 | 紫菜蛋汤 | |||
| 五花肉块90 | 美味鸡块三只 | 芹菜50香干10肉丝30 | 木耳10胡萝卜10卷心菜60 | 紫菜30鸡蛋30 | |||||
| 20 | 二 | 咸肉菜饭 | 香酥翅根 | 五香茶蛋 | 炒杭白菜 | 西湖牛肉羹 | |||
| 咸肉30青菜30胡萝卜20 | 翅根两只 | 茶蛋一只 | 杭白菜90 | 牛肉米30豆腐20香菜10 | |||||
| 21 | 三 | 扬州狮子头 | 干锅鸭块 | 莴笋炒肉片 | 蘑菇炒青菜 | 油豆腐粉丝汤 | |||
| 狮子头2只 | 土豆30鸭块70 | 莴笋60肉片30 | 蘑菇10青菜80 | 油豆腐30粉丝30 | |||||
| 22 | 四 | 酱油炒饭 | 萝卜牛腩 | 西葫芦炒培根 | 木耳白菜 | 罗宋汤 | |||
| 方腿30玉米粒10青豆10洋葱丁10 | 白萝卜30牛腩60 | 西葫芦70培根30 | 木耳10白菜90 | 西红柿30洋葱10卷心菜20红肠20土豆10 | |||||
| 23 | 五 | 清蒸鸭腿排 | 猪肉饼 | 宫保肉丁 | 葱油白萝卜、苹果 | 番茄蛋汤 | |||
| 鸭腿排100 | 猪肉饼一片 | 笋丁50胡萝卜10花生米20肉丁20 | 白萝卜80、一只 | 番茄30鸡蛋30 | |||||
| 温馨提示： 每日严格做好配送食物的检验和签收，发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心，谢谢配合！ 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存，冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制，烧制过程务必延长，确保烧熟煮透。 备注： 1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，半成品也必须烧熟。 | |||||||||