学生营养午餐B套菜谱(2025.5.26-5.30)
作者: 发布时间:2025年05月26日 点击量:
学生营养午餐B套菜谱 | |||||||||
计量单位:克/人 日期:2025年5月26日-5月30日 | |||||||||
日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤类 | |||
26 | 一 | 酱鸭翅根 | 蛋包肉 | 本帮炒酱 | 面筋白菜 | 菌菇蛋汤 | |||
鸭翅根100 | 蛋包肉70 | 鸡丁20土豆50花生米10胡萝卜10 | 面筋10白菜80 | 菌菇30鸡蛋30 | |||||
27 | 二 | 外婆菜炒饭 | 香酥藕合 | 方腿豆腐 | 红烧萝卜 | 玉米小排汤 | |||
外婆菜20玉米粒10鸡蛋30 | 藕合72 | 方腿30豆腐60 | 萝卜90 | 玉米30小排30 | |||||
28 | 三 | 茄汁大排 | 香菇鸡 | 肉米粉条 | 鸡汁青菜 | 番茄蛋汤 | |||
大排80 | 香菇20鸡块80 | 肉米30粉条60 | 青菜80 | 番茄30鸡蛋30 | |||||
29 | 四 | 扬州炒饭 | 椒盐排条 | 鱼香肉丝 | 双色杭白菜 | 罗宋汤 | |||
方腿30三色菜20鸡蛋20 | 排条90 | 笋丝40胡萝卜10木耳10肉丝30 | 木耳5胡萝卜5杭白菜80 | 西红柿30洋葱10卷心菜20红肠20土豆10 | |||||
30 | 五 | 甜椒牛肉 | 大油泡塞肉 | 西红柿炒蛋 | 葱油绿豆芽、迷你粽 | 牛肉粉丝汤 | |||
甜椒30牛肉片60 | 油泡塞肉2只 | 西红柿60鸡蛋40 | 绿豆芽80、一只 | 牛肉30粉丝30香菜10 | |||||
温馨提示: 每日严格做好配送食物的检验和签收,发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心,谢谢配合! 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存,冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制,烧制过程务必延长,确保烧熟煮透。 备注: 1、菜单可能会因市场变化作适当调整,敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡,以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透,半成品也必须烧熟。 | |||||||||