学生营养午餐B套菜谱（9.22-9.26）
作者： 发布时间：2025年09月28日 点击量：
| 上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐B套菜谱 | |||||||||
| 计量单位：克/人 日期：25年9月22日- 9月26日 | |||||||||
| 日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤类 | |||
| 22 | 一 | 蒸卤肉排 | 三色肉丁 | 黄瓜木耳肉片 | 油麦菜 | 菌菇蛋汤 | |||
| 肉排1块 | 三色菜50肉丁40 | 黄瓜60木耳10 肉片20 | 油麦菜70 | 菌菇30鸡蛋30 | |||||
| 23 | 二 | 特色炒饭 | 红烧鸭块 | 油方塞肉 | 海带肉丝 木耳白菜 | 罗宋汤 | |||
| 方腿30玉米粒30青豆30卷心菜10 | 鸭块60土豆30 | 油方塞肉1只 | 海带60肉丝30白菜70木耳10 | 卷心菜30方腿20西红柿30土豆10 | |||||
| 24 | 三 | 茄汁大排 | 香菇鸡 | 红肠豆腐 | 葱油西葫芦 | 西红柿蛋汤 | |||
| 大排1块 | 鸡块70香菇10土豆10 | 豆腐60红肠20 | 西葫芦80 | 西红柿60鸡蛋30 | |||||
| 25 | 四 | 扬州炒饭 | 黄金鱼排 | 鲜汁福袋 | 莴笋肉片 红烧萝卜 | 西湖牛肉羹 | |||
| 方腿30玉米粒30青豆30鸡蛋20 | 鱼排1块 | 福袋2只 | 莴笋60肉片20木耳10萝卜70 | 牛肉米10豆腐20鸡蛋5青菜10 | |||||
| 胡萝卜粒10鸡蛋10 | |||||||||
| 26 | 五 | 梅干菜烧肉 | 卤汁荷包蛋 | 宫爆肉丁 | 杭白菜 苹果 | 冬瓜小排汤 | |||
| 方肉70梅干菜120 | 荷包蛋1只 | 笋丁30胡萝卜10肉丁30花生米10 | 杭白菜80 苹果1只 | 小排30冬瓜60 | |||||
| 温馨提示： 每日严格做好配送食物的检验和签收，发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心，谢谢配合！ 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存，冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制，烧制过程务必延长，确保烧熟煮透。 备注： 1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，半成品也必须烧熟。 | |||||||||