学生营养午餐B套菜谱12.1-12.5
作者: 发布时间:2025年12月01日 点击量:
| 上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐B套菜谱 | |||||||||
| 计量单位:克/人 日期:25年12月1日12月5日 | |||||||||
| 日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤类 | |||
| 1 | 一 | 蚝油肉片 | 三虾堡 | 西红柿炒蛋 | 黄心菜 | 牛肉粉丝汤 | |||
| 青椒20肉片30 | 三虾堡1片 | 番茄60鸡蛋30 | 黄心菜70 | 牛肉米20粉丝30 | |||||
| 2 | 二 | 卤肉饭 | 茄汁排条 | 蛋包肉 | 西芹培根 薯条 | 冬瓜小排汤 | |||
| 肉米10玉米粒20鸡蛋10 | 排条70 | 蛋包肉1只 | 西芹60培根20 薯条70 | 冬瓜30小排60 | |||||
| 3 | 三 | 川香鸭排腿 | 雪花鸡柳 | 木须肉 | 白菜 | 紫菜蛋汤 | |||
| 鸭排腿1只 | 鸡柳70 | 黄瓜60肉片10鸡蛋10 | 白菜70 | 紫菜20鸡蛋30 | |||||
| 4 | 四 | 上海蛋炒饭 | 宫爆肉丁 | 青椒洋葱肉丝 | 香酥翅根 青菜 | 罗宋汤 | |||
| 方腿10鸡蛋10三色菜10 | 肉丁30土豆20香干10花生米10 | 青椒10洋葱10肉丝30 | 翅根2只 青菜70 | 卷心菜30土豆10番茄10红肠10 | |||||
| 5 | 五 | 红烧鸡腿 | 牛肉饼 | 肉米豆腐 | 杭白菜 | 金针菇蛋汤 橘子 | |||
| 鸡腿1只 | 牛肉饼1只 | 肉米10豆腐60 | 杭白菜70 | 金针菇20鸡蛋20 | |||||
| 温馨提示: 每日严格做好配送食物的检验和签收,发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心,谢谢配合! 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存,冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制,烧制过程务必延长,确保烧熟煮透。 备注: 1、菜单可能会因市场变化作适当调整,敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡,以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透,半成品也必须烧熟。 | |||||||||