学生营养午餐B套菜谱12.8-12.12
作者： 发布时间：2025年12月08日 点击量：
| 上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐B套菜谱 | |||||||||
| 计量单位：克/人 日期：25年12月8日12月12日 | |||||||||
| 日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤类 | |||
| 8 | 一 | 馋嘴鸭 | 火山石烤肠 | 烂糊肉丝 | 蒜香萝卜 | 番茄蛋汤 | |||
| 馋嘴鸭100 | 烤肠1 | 白菜60肉丝30 | 蒜叶10萝卜60 | 番茄60鸡蛋30 | |||||
| 9 | 二 | 上海炒面 | 红烧小肉 | 花菜肉片 | 油面筋塞肉 杭白菜 | 罗宋汤 | |||
| 青菜20肉丝10鸡蛋10 | 小肉90 | 花菜60肉片10 | 油面筋塞肉1只 杭白菜70 | 卷心菜20土豆10番茄10红肠10 | |||||
| 10 | 三 | 黄焖鸭块 | 茄汁排条 | 五香茶叶蛋 | 双色卷心菜 | 酸辣汤 | |||
| 土豆30鸭块60 | 排条80 | 茶叶蛋1只 | 番茄10卷心菜60 | 豆腐10肉丝10金针菇10木耳10 | |||||
| 11 | 四 | 扬州炒饭 | 红烧肉圆 | 鱼香肉丝 | 方腿黄瓜 青菜 | 玉米小排汤 | |||
| 鸡蛋10三色菜20方腿10 | 肉圆2只 | 肉丝10笋丝10胡萝卜丝10 | 方腿10酱瓜60 青菜70 | 玉米10小排60 | |||||
| 12 | 五 | 盐水虾 | 黄金鱼排 | 肉米粉丝 | 咖喱土豆 | 咸菜粉皮汤 | |||
| 虾70 | 鱼排1片 | 肉米10粉丝60 | 土豆70 | 咸菜10粉皮10鸡蛋10 | |||||
| 温馨提示： 每日严格做好配送食物的检验和签收，发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心，谢谢配合！ 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存，冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制，烧制过程务必延长，确保烧熟煮透。 备注： 1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，半成品也必须烧熟。 | |||||||||