学生营养午餐B套菜谱1.12-1.16
作者： 发布时间：2026年01月09日 点击量：
| 上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐B套菜谱 | |||||||||
| 计量单位：克/人 日期：26年 1月 12 日 1月 16 日 | |||||||||
| 日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤类 | |||
| 12 | 一 | 咖喱琵琶腿 | 三虾堡 | 肉米鸭血豆腐 | 生菜 | 番茄蛋汤 | |||
| 琵琶腿1只 | 三虾堡1片 | 肉米10鸭血10豆腐60 | 生菜70 | 番茄30鸡蛋30 | |||||
| 13 | 二 | 上海炒面 | 鱼香肉丝 | 炸猪排 | 油面筋塞肉 白菜木耳 | 罗宋汤 | |||
| 青菜30肉丝10鸡蛋10 | 肉丝20笋丝10胡萝卜丝10 | 猪排1片 | 面筋塞肉1只 白菜70木耳10 | 卷心菜10西红柿10土豆10红肠10 | |||||
| 14 | 三 | 茄汁鸡片 | 奥尔良腿排 | 五香茶叶蛋 | 青菜 | 紫菜虾皮汤 | |||
| 鸡片70 | 奥尔良腿排1只 | 五香茶叶蛋1只 | 青菜70 | 紫菜30虾皮10 | |||||
| 15 | 四 | 卤肉饭 | 酸菜鱼片 | 火山石烤肠 | 肉米粉丝 卷心菜 | 萝卜小排汤 | |||
| 卷心菜10肉米10玉米粒10洋葱10 | 酸菜10鱼片60 | 烤肠1只 | 肉米10粉丝60 卷心菜70 | 萝卜30小排30 | |||||
| 16 | 五 | 酱鸭根 | 油爆虾 | 黄瓜炒蛋 | 葱油芋艿 | 菌菇汤 芦柑 | |||
| 鸭根1只 | 虾70 | 黄瓜60鸡蛋30 | 芋艿70 | 秀珍菇30 芦柑1只 | |||||
| 温馨提示： 每日严格做好配送食物的检验和签收，发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心，谢谢配合！ 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存，冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制，烧制过程务必延长，确保烧熟煮透。 备注： 1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，半成品也必须烧熟。 | |||||||||