学生营养午餐B套菜谱3.16-3.20
作者： 发布时间：2026年03月16日 点击量：
| 上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐B套菜谱 | |||||||||
| 计量单位：克/人 日期： 26年 3月16日--3月20日 | |||||||||
| 日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤类 | |||
| 16 | 一 | 红烧狮子头 | 本帮炒酱 | 花菜肉片 | 卷心菜粉丝 | 榨菜肉丝蛋汤 | |||
| 狮子头1只 | 土豆20肉丁10香干10笋丁10 | 花菜60肉片20 | 卷心菜60粉丝10 | 榨菜10肉丝5鸡蛋10 | |||||
| 17 | 二 | 咸肉菜饭 | 蘑菇烩牛肉丸 | 莴笋木耳炒肉片 | 荠菜百叶包 青菜 | 萝卜小排汤 | |||
| 咸肉20卷心菜10胡萝卜10 | 蘑菇10牛肉丸3只 | 莴笋10木耳5肉片10 | 荠菜百叶包1只 青菜70 | 萝卜30小排30 | |||||
| 18 | 三 | 葱姜炒虾 | 鸡米花 | 鱼香茄子 | 生菜 | 西红柿蛋汤 | |||
| 虾70 | 鸡米花70 | 茄子60肉米10 | 生菜70 | 西红柿30鸡蛋30 | |||||
| 19 | 四 | 扬州炒饭 | 腐竹烧肉 | 红肠炒蛋 | 春卷 杭白菜 | 荠菜豆腐羹 | |||
| 三色菜30鸡蛋10方腿10 | 腐竹30小肉60 | 红肠20鸡蛋30 | 春卷2只 杭白菜70 | 荠菜30豆腐10 | |||||
| 20 | 五 | 干锅鸭块 | 黄金鱼排 | 西芹肉片 | 油麦菜 | 罗宋汤 苹果 | |||
| 鸭块60土豆30 | 鱼排1片 | 西芹70肉片20 | 油麦菜70 | 卷心菜10土豆10西红柿10红肠10 苹果 | |||||
| 温馨提示： 每日严格做好配送食物的检验和签收，发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心，谢谢配合！ 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存，冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制，烧制过程务必延长，确保烧熟煮透。 备注： 1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，半成品也必须烧熟。 | |||||||||