学生营养午餐B套菜谱4.13-4.17
作者： 发布时间：2026年04月10日 点击量：
| 上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐B套菜谱 | |||||||||
| 计量单位：克/人 日期： 26年 4月13日--4月17日 | |||||||||
| 日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤类 | |||
| 13 | 一 | 干锅鸭块 | 腐竹肉片 | 美芹木耳肉丝 | 牛心菜 | 西湖牛肉羹 | |||
| 土豆30鸭块60 | 腐竹10肉片60 | 西芹10木耳10肉丝10 | 牛心菜70 | 豆腐10鸡蛋10胡萝卜1 | |||||
| 14 | 二 | 扬州炒饭 | 荠菜烩鱼片 | 西红柿炒蛋 | 百叶包 杭白菜 | 罗宋汤 | |||
| 鸡蛋10玉米粒10方腿10 | 荠菜10巴沙鱼60 | 西红柿20鸡蛋30 | 百叶包1只 杭白菜70 | 卷心菜10土豆10粉西红柿10红肠10 | |||||
| 15 | 三 | 毛豆鸡块 | 黄金鱼排 | 萝卜肉片 | 油麦菜 | 冬瓜虾皮汤 | |||
| 鸡块60毛豆30 | 鱼片1片 | 萝卜60肉片30 | 油麦菜70 | 冬瓜30虾皮10 | |||||
| 16 | 四 | 咸肉菜饭 | 油爆虾 | 莴笋肉片 | 五香茶叶蛋 大白菜 | 玉米小排汤 | |||
| 卷心菜10咸肉10胡萝卜丁10 | 虾70 | 莴笋30肉片30 | 茶叶蛋1只。杭白菜70 | 玉米30小排30 | |||||
| 17 | 五 | 蚝油肉片 | 茄汁藕夹 | 方腿烩豆腐 | 生菜 | 菌菇汤 香梨 | |||
| 青椒10肉片60胡萝卜10 | 藕夹2只 | 方腿10豆腐60 | 生菜70 | 平菇30鸡蛋30 香梨1只 | |||||
| 温馨提示： 每日严格做好配送食物的检验和签收，发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心，谢谢配合！ 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存，冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制，烧制过程务必延长，确保烧熟煮透。 备注： 1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，半成品也必须烧熟。 | |||||||||