学生营养午餐B套菜谱5.11-5.15
作者: 发布时间:2026年05月11日 点击量:
| 上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐B套菜谱 | |||||||||
| 计量单位:克/人 日期: 26年 5月11日--5月15日 | |||||||||
| 日期 | 星期 | 荤菜 | 荤菜 | 荤菜 | 素菜 | 汤类 | |||
| 11 | 一 | 酱鸭腿 | 三鲜烩牛肉丸 | 吮指鱼块 | 青菜 | 番茄蛋汤 | |||
| 鸭腿1只 | 白菜20牛肉丸60粉丝10 | 吮指鱼块80 | 青菜70 | 西红柿30鸡蛋30 | |||||
| 12 | 二 | 酱油炒饭 | 红烧狮子头 | 花菜肉片 | 蛋包肉 大白菜 | 酸辣汤 | |||
| 玉米粒10肉米10胡萝卜10卷心菜10 | 狮子头1只 | 花菜60肉片20 | 蛋包肉1只 大白菜70 | 豆腐10金针菇10鸡蛋10香菇10 | |||||
| 13 | 三 | 葱姜大虾 | 腐竹烧肉 | 青椒干丝肉丝 | 生菜 | 罗宋汤 | |||
| 大虾70 | 腐竹30小肉60 | 青椒10干丝50肉丝20 | 生菜70 | 卷心菜10土豆10西红柿10红肠10 | |||||
| 14 | 四 | 咸肉菜饭 | 三虾堡 | 芹菜肉丝 | 油泡塞肉 杭白菜 | 冬瓜小排汤 | |||
| 咸肉20卷心菜10胡萝卜10 | 三虾堡1只 | 芹菜60肉丝30 | 油泡塞肉1只 杭白菜70 | 冬瓜30小排30 | |||||
| 15 | 五 | 肉饼炖蛋 | 茄汁小酥肉 | 方腿豆腐 | 牛心菜 | 西湖牛肉羹 香梨 | |||
| 肉米70鸡蛋10 | 小酥肉70 | 方腿20豆腐60 | 牛心菜70 | 牛肉米10金针菇10胡萝卜10豆腐5 香梨1只 | |||||
| 温馨提示: 每日严格做好配送食物的检验和签收,发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心,谢谢配合! 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存,冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制,烧制过程务必延长,确保烧熟煮透。 备注: 1、菜单可能会因市场变化作适当调整,敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡,以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透,半成品也必须烧熟。 | |||||||||

