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学生营养午餐A套菜谱6.1-6.5
作者:  发布时间:2026年06月01日  点击量:

 

上海外国语大学尚阳外国语学校学生营养午餐A套菜谱          
计量单位:克/人 日期: 26年 6月1日--6月5日          
日期 星期 荤菜 荤菜 荤菜 素菜 汤类          
1 卡兹鸡排 百叶结烧肉 芹菜香干肉丝 卷心菜 紫菜虾皮汤          
         
卡兹鸡排1片 百叶结30小肉60 芹菜60香干20肉丝10 卷心菜70 紫菜30虾皮20        
         
       
2 卤肉饭 红烧肋排 香酥翅根 荷包蛋 广东菜苋 罗宋汤      
         
肉米30卷心菜10玉米粒10 肋排90 香酥翅根2只 荷包蛋1只,广东菜苋70 卷心菜20土豆10西红柿10红肠10        
       
         
3 蚝油肉片 红烧大排 肉米粉丝 青菜 菌菇汤          
         
青椒30肉片60 大排1片 肉米60粉丝20 青菜70 平菇30秀珍菇30          
         
         
4 咸肉菜饭 红烧鸡腿 里脊肉排 黄瓜培根 白菜 萝卜小排汤          
         
咸肉30卷心菜10胡萝卜10 鸡腿1只 里脊肉排1片 黄瓜60培根30 白菜70 萝卜30小排30          
         
         
5 红烧肉圆 青椒炒双柳 香肠炒蛋 生菜 油豆腐粉丝汤 香梨          
         
肉圆2只 青椒30双柳60 香肠30鸡蛋60 生菜80 油豆腐20粉丝20 梨1只          
         
         
                       
         
                   
         
         
                       
         
                   
         
         
温馨提示: 每日严格做好配送食物的检验和签收,发现问题请及时与龙神集团配送中心联系。 学生的健康是你我工作的初心,谢谢配合! 受市场监督局委托特别提醒:请各集体用餐单位注意食品查验货及储存,冷冻食品务必解冻透彻再进行烧制,烧制过程务必延长,确保烧熟煮透。 备注: 1、菜单可能会因市场变化作适当调整,敬请谅解。 2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡,以防农药残留。 3、烹饪时务必做到烧熟、煮透,半成品也必须烧熟。